杭州新延安饭店自1996年开业,2012年饭店重新装修升级改造成精品商务饭店。饭店地处杭城最繁华的商业中心(武林中央商务区),紧邻武林路女装一条街。饭店周边有银泰百货、杭州百货大楼、杭州大厦购物中心等众多知名百货公司。饭店东面有杭州丝绸城;南面有南宋御街中山路;西面是西湖断桥和西溪国家湿地公园;北面是西湖文化广场和京杭大运河杭州段。地理位置十分优越,交通极为便利。饭店附近有各类公交车均可直达以上景点。地铁1号线凤起路站离饭店只有5分钟路程。饭店餐厅为杭城百年老店“知味观”,环境优雅、菜肴精美、品种齐全。